Imbiss/Bistro Backstube

Hallo und herzlich willkommen auf der Website der Backstube in Ströhen!

Seit 2004 betreibe ich, Simone Adler, nun schon mein kleines Bistro im Ortskern von Ströhen! Der Name "Backstube"  wurde abgeleitet von der Geschichte des Hauses. Früher (bis 1988/89) befand sich in diesem Gebäude die Bäckerei Rohlfs. Der Name "Backstube" entstand also aus der Geschichte des Hauses......  Wir bieten neben unserem Mittagstisch, der vorwiegend aus einfachen Gerichten besteht (Eintöpfe, Aufläufe, aber auch Fisch- und Nudelgerichte) eine umfangreiche Karte an. Hier findet Ihr von der einfachen Riesencurrywurst mit Pommes bis hin zur Pizza fast alles was das Herz begehrt!

Personal- und Ablaufbedingt mussten wir die Karte dieses Jahr (2024) leider etwas einkürzen, wir hoffen aber das trotzdem für jeden etwas dabei ist!

In den kälteren Monaten bewirten wir Euch in unserem Bistro mit gemütlichem Wintergarten, im Sommer in unserem angrenzenden Biergarten.

Wir freuen uns auf Euren Besuch,

Das Team von der Backstube

P.S.: Änderungen der Öffnungszeiten wie z.b. Ferien oder personalbedingte Schließungen entnehmt ihr bitte dem Blauen Feld bei den Speisekarten. Da wir außer des normalen Gastronomiebetriebes auch noch für die Mittagsverpflegung diverser Einrichtungen  zuständig sind, nutzen wir die Ferienzeiten der Schule / Kindergärten um selbst ein wenig

zu relaxen, und für unsere eigenen Familien. Danke für Euer Verständnis!